jaarafsluiting op 14 Juni op Neeltje Jans

Dit jaar staat de jaarlijkse afsluiting in het teken van de Hangcultuur mossel en wel bij de viskwekerij Neeltje Jans. we krijgen natuurlijk een rondleiding door het bedrijf en als het weer het toelaat gaan we ook het water op om de mosselen te zien hangen in de stellages aan de tonnen. Natuurlijk gaan we … Continue reading

wedstrijd 29 Februari

  alleen voor leden, Op Maandag 29 Februari is onze jaarlijkse wedstrijd om de Unileverfoodsolutionsbokaal dit jaar is het thema Vegetarisch. Het is dezelfde opzet als afgelopen jaar, binnen 45 minuten moeten er 2 identieke borden worden opgemaakt en vervolgens gepresenteerd aan de jury. Omdat er vorig jaar enig misverstand was ontstaan tijdens het inleveren … Continue reading

verslag excursie zeeschelp

Maandag 22 juni Het is alweer de laatste excursie van ons 21e verenigingsjaar van de VZK. Ditmaal een excursie dicht bij huis, en omdat het de laatste van het seizoen is mocht de aanhang en de kinderen ook een keertje mee om te kijken wat wij allemaal bezoeken en wat we dan zoal doen. Om … Continue reading

de winnende schotels 2015

Corjan Hoogerheide Surf en turf in t kwadraat, gegrilde Hollandse haan en coquille, gebakken lamshaasje en tartaar van mesheft. voorjaarsgroenten, gefrituurde en gestoofde Bosui, gegrilde, gekookte en gefrituurde Anabel aardappel, gegrilde min venkel en cogolles, gestoofde zilver ui en mini boswortel, saus van citroen-thijm, af gegarneerd met tempura van mint en citroenthijm blaadjes, viooltjes en … Continue reading
Pagina 1 van 41234